Krom je esencijalni mineral, koji je neophodan za pravilno funkcioniranje metabolizma masti i ugljikohidrata. U tijelo se krom unosi konzumacijom hrane ili dodataka prehrani, a zanimljiv podatak je da samo 1-2% kroma iz namirnica tijelo uspije apsorbirat. Veći dio ostatka izlučuje se urinom, a manji znojenjem, stolicom ili putem žuči. Krom u našem organizmu obavlja niz bitnih funkcija neophodnih za pravilno funkcioniranje, stoga je veoma važno unositi dovoljne količine.
Nedostatak kroma dovodi do problema u organizmu
Postoji niz simptoma koji mogu upućivati na nedostatak kroma. Simptomi nisu toliko izraženi i teško je bez testiranja otkriti da li vašem organizmu fali kroma.
Organizam koji nema dovoljno kroma:
- otežano probavlja šećer i alkohol
- ima visoku razinu kolesterola i triglicerida
- moguća je i hipoglikemija ili dijabetes
Krom je neophodan za pravilno funkcioniranje organizma, a neke dobrobiti koje donosi redovno unošenje dovoljne količine kroma u organizam su:
- Smanjuje se rizik od dijabetesa, jer se povećava djelovanje inzulina
- Razgrađuju se masnoće, te se snižava LDL kolesterol u krvi
- Pomaže tijelu zadržati kalcij, koji se s godinama sve manje nalazi u organizmu
Dobrobiti kroma na organizam
Krom održava zdravlje arterija, srca, tjelesnu težinu, razinu šećera u krvi i smanjuje žudnju za slatkim.
Postoji niz funkcija koje krom obavlja u tijelu. Dovoljna količina kroma u organizmu eliminirati će nagle promjene raspoloženja, a pomoći će i u održavanju energije.
Sve ove funkcije su bitne za pravilno funkcioniranje cijelog organizma i zbog toga se ovaj mineral naziva esencijalni mineral za organizam. Mnogi ljudi konzumiraju krom u borbi s viškom kilograma, gdje je također zabilježeno njegovo pozitivno djelovanje.
Krom je testiran i dokazano djeluje kod dijabetičara. To je i logično, jer krom pomaže djelovanju inzulina i metabolizmu šećera. Niske razine kroma povezane su s povećanim rizikom od dijabetesa.
Redovna konzumacija kroma poboljšava život
Redovna konzumacija kroma ključna je kod svih ljudi i garantira bolje raspoloženje i kvalitetniji život. Krom se mjeri u mikrogramima (mcg), a što bi značilo da je 100 mikrograma (mcg) = 0.1 miligrama (mg). Preporučena dnevna količina koju bi ljudi trebali unositi mijenja se ovisno o godinama, a ovisi i o spolu. U tablici donosimo detaljnije preporučene dnevne količine.
Dob | Količina |
Dojenčad (0-6 mjeseci) | 0.2 mcg |
Dojenčad (7-12 mjeseci) | 5.5 mcg |
Djeca (1-3 godine) | 11 mcg |
Djeca (4-8 godina) | 15 mcg |
Djeca (9-13 godina) | Muškarci 25 mcg, žene 21 mcg |
Adolescenti (14-18 godina) | Muškarci 35 mcg, žene 24 mcg |
Odrasli (19-50 godina) | Muškarci 35 mcg, žene 25 mcg |
Odrasli (+50 godina) | Muškarci 30 mcg, žene 20 mcg |
Trudnice | 29-30 mcg |
Žene koje doje | 44-45 mcg |
Naravno, u nekim ekstremnim slučajevima (kod bolesti) tijelu je potrebno više kroma, od preporučene dnevne doze iz tablice.
Namirnice bogate kromom
Unos većih količina kroma u organizam ne šteti, već ga tijelo prestaje apsorbirati.
Krom se u tijelo unosi putem namirnica ili dodataka za prehranu. Budući da tijelo uspijeva apsorbirati izrazito male količine kroma iz namirnice, postoje i neki dodatci koji u sebi nemaju krom, već dodatke koji pomažu da se on bolje apsorbira. Nacionalni zavod za zdravstvo kaže da se količina kroma u namirnici ne može točno odrediti, zbog različitih poljoprivrednih i proizvodnih procesa. Dobro je napomenuti da unošenje većih količina kroma u organizam ne ostavlja nikakve ozbiljne posljedice, već se on prestaje apsorbirati.
Namirnica | Krom u mikrogramima (mcg) |
Brokula (½ šalice) | 11 |
Sok od grejpa (1 šalica) | 8 |
Rajčice (1 šalica) | 3 |
Jabuka (srednje veličine) | 1 |
Narančin sok (1 šalica) | 2 |
Češnjak, osušeni (1 čajna žličica) | 3 |
Kapsule od gorke dinje odličan su dodatak prehrani koji može pomoći u borbi s dijabetesom i raznim drugim bolestima. Jedan od sastojaka je kromov pikolinat, a redovnom konzumacijom kapsula (2 na dan) u tijelo se unosi dovoljne količine kroma.