Klinčić (lat. Syzygium aromaticum) izuzetno je moćna biljka, koja spada u jednu od najpoznatijih i najljekovitijih začina svijeta. Klinčić je mnogima poznat iz brojnih kompota, kao i kuhanog vina, omiljenog adventskog napitka, te raznih slastica. Bogat je raznim mineralima, vitaminima i zbog toga je izrazito dobar za organizam. Pomaže kod:
- uklanjanja lošeg zadaha i zubobolje
- uklanjanja parazita i bakterija
- problema s potencijom – prirodni je afrodizijak
- izrazito koristan kod raka dojke
- pomaže raznim drugim procesima u organizmu
Klinčić ima izrazito snažno protuupalno djelovanje, a više detalja o raznim njegovim dobrobitima donosimo u nastavku teksta.
Klinčić je izrazito ljekovit začin
Klinčić dolazi sa indonezijskog otočja, a tek za vrijeme rimskog carstva je stigao u Europu. Izrazito jak okus klinčića sam govori o tome koliko je ovaj začin snažan. Oštar, voćni, papren okus izvrsno nadopunjuje razne slastice, a čaj od klinčića je omiljen kod mnogih ispijatelja čaja.
Kvaliteta klinčića i sadrži li ljekovita ulja, mogu se provjeriti tako da se ubaci u čašu vode. Okomito plutanje klinčića je znak da je kvalitetan i posjeduje sve potrebne spojeve, a vodoravno plutanje ili ako potone u vodu su znak da je klinčić dotrajao.
Klinčić posjeduje snažna:
- antivirusna
- protuupalna
- antibakterijska
- protugljivična svojstva
Područja njegove primjene su uistinu široka, može se konzumirati oralno ili lokalno, ovisno o problemu s kojim se osoba suočava:
- ulje od klinčića se koristi za rješavanje kožnih problema
- zubna pasta s klinčićem je idealna za tretiranje zubi, zbog protuupalnog svojstva
- čaj s klinčićem ima niz dobrobiti na probavni trakt i zdravlje kostiju, te organizma općenito
Sastav klinčića
Razni ljekoviti spojevi prisutni u klinčiću, potvrđeni su u znanstvenom istraživanju ovog ljekovitog začina, koji potvrđuju njegova ljekovita svojstva su:
- eugenol – posjeduje snažna protuupalna svojstva, koristi se kao antiseptik kod zubara
- galna kiselina – posjeduje antiviralna i antifungalna svojstva, ima djelovanje kao antioksidans i štiti ljudske ćelije od slobodnih radikala i oksidacije
- razne fenolne kiseline – posjeduju odlična antioksidacijska svojstva
- tanini – djeluju antibakterijski, te pomažu želucu i mogu riješiti razne njegove tegobe
Osim ovih spojeva, klinčić je bogat i raznim drugim esencijalnim nutrijentima, poput:
- vitamina C, B6, E i K
- folne kiseline
- tiamina
- riboflavina
- niacinoma
- sadrži razne minerale – cink, kalcij, željezo, magnezij, fosfor, bakar, selen i mangan
Svi ovi ljekoviti sastojci i esencijalni nutrijenti kojima je klinčić izrazito bogat, donose niz dobrobiti na ljudski organizam, te mogu pomoći kod raznih tegoba ili prevencije mogućih bolesti.
Zubna pasta s klinčićem je izvrsna za zube
Budući da je klinčić bogat eugenolom, pronašao je primjenu kod raznih problema sa zubima. Koristi se i kao antiseptik kod zubara, što potvrđuje njegova pozitivna djelovanja na zube.
Zubna pasta s klinčićem je odlična za tretiranje lošeg zadaha, problema s desnim ili kao prva pomoć kod zubobolje. Eugenol ima snažna protuupalna svojstva, koja za prvu pomoć mogu poslužiti u rješavanju problema s boli i upalom, do posjete zubara.
Čaj od klinčića poboljšava probavu
Klinčić posjeduje antibakterijska svojstva, te uklanja loše bakterije i parazite iz probavnog trakta. Tako olakšava proces probave hrane, te rješava probleme s grčevima u trbuhu i nadutosti. Odličan je za čišćenje organizma i izbacivanje svih neželjenih tvari iz njega, a zbog antifungalnih svojstva učinkovit je kod tretiranja raznih gljivica i bakterija.
Ulje od klinčića koristi se za kožne probleme.
Lokalna primjena klinčića s uljem se koristi za razne kožne probleme. Zbog protuupalnih i antibakterijskih svojstava, osim što rješava problem i njegove simptome, uništava bakterije koje su srž problema. Najveću primjenu ulje ima kod problema s aknama.
Ostale dobrobiti klinčića
Klinčić je kroz povijest izrazito poznat začin u ayurvedi, a kroz zadnjih nekoliko godina na njemu je proveden i niz znanstvenih istraživanja koja potvrđuju neka njegova pozitivna djelovanja.
Zbog izrazito kvalitetnih spojeva koji se nalaze u klinčiću, djeluje pozitivno i kao dodatak u liječenju karcinoma, posebno kod karcinoma dojke. Osim toga, ostale dobrobiti klinčića i problemi kod kojih može pomoći u liječenju su:
- nesanica
- razne upale i problemi sa zubima
- šećer u krvi
- problemi s bakterijama i gljivica
- tegobe sa želucem
- potiče izlučivanje sluzi iz tijela, te pomaže jetri
- prirodni je afrodizijak
Konzumacija klinčića
Kroz redovno konzumiranje klinčića, mnogi ljudi su se uvjerili u njegove dobrobiti i nastavili redovno koristiti ovaj čaroban začin. Klinčić se može konzumirati putem čaja, lokalno putem ulja, koristi se kao zubna pasta za pospješivanje zdravlja zubi, a najlakši način primjene je putem ekstrakta. Ekstrakt sadrži sve potrebne kvalitetne sastojke iz klinčića, koji su ekstraktirani i tako se putem male doze jednostavno unose u tijelo.
Dojilje i trudnice bi se prije konzumiranja klinčića trebale posavjetovati s liječnikom, budući da im se ne preporučuje njegova konzumacija. Također, zbog raznih spojeva koje klinčić sadrži, prije operacije treba izbjegavati njegovo konzumiranje.