Ekstrakt brokule jedan je od poznatijih ekstrakata u prehrani, koji sadrži mnoge esencijalne nutrijente za pravilno funkcioniranje organizma. Brokula je veoma hranjivo i važno povrće, a njeno unošenje u tijelo se može nadomjestiti korištenjem ekstrakta.
Redovnom kozumacijom ekstrakta brokule postiže se:
- Reguliranje krvnog tlaka i smanjenje kolesterola
- Jači imunitet i otpornost na razne bolosti
- Smanjenje tegoba artritisa
- Kvalitetnija i redovna probava
- Čišćenje organizma
- Zdravlje očiju
Ekstrakt brokule je najbolji način konzumiranja, zbog toga što tijelo jednostavnije apsorbira sve hranjive tvari iz njega. Prilikom unošenja brokule putem prehrane, tijelo nema sposobnost apsorbirati sve sastojke i zbog toga se ne iskorištava pravi potencijal ovog fantastičnog povrća. Osim toga, kako je sezonska biljka, brokula i nije najčešće povrće u jelovniku.
Sastav brokule
Brokula je zeleno povrće, koje je genetski povezano s kupusom, prokulicama i cvjetačom. Veoma je hranjivo i korisno za pravilno funkcioniranje i zdravlje organizma. Brokula sadrži velike količine raznih hranjivih tvari koje tijelu pružaju potrebnu energiju za uživanje u svakodnevnom životu.
Brokula sadrži velike količine:
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina B9
- Vitamina K
- Kalija
- Fosfora
- Selenija
- Antioksidansa (luteina i zeaxanthina)
Brokula je odličan izvor vitamina C. Jedna šalica brokule je dovoljna za preporučeni dnevni unos vitamina C.
Ekstrakta brokule – dobrobiti
Vlakna i antioksidansi iz brokule pomažu u kontroli šećera u krvi.
Lutein i zeaxantin su antioksidansi koji popravljaju stanice u tijelu, a specifično se fokusiraju na oči i poboljšanje vida. Mogu pomoći i kod infekcija, te općenito smanjiti „upalno stanje“ organizma, koji se konstantno brani od raznih vanjskih problema i probavlja rafiniranu hranu. Ekstrakt brokule pomaže u podizanju razine općeg zdravlja.
Ekstrakt brokule potencijalno može zaštititi tijelo od određenih vrsta karcinoma. Znanstvena istraživanja pokazuju da brokula štiti od karcinoma:
- dojke
- prostate
- bubrega
- mjehura
- probavnog sustava na različitim mjestima
Brokula pomaže i po pitanju probave i prohodnosti probavnog sustava, tako što pomaže bakterijama u crijevima u odvijanju svog posla. Jedan od problema može biti iritabilni kolon, sindrom problema s crijevima za koji se vežu bolovi u trbuhu i problemi s probavom.
Brokula se danas istražuje zbog svojih neuroznanstvenih učinaka i činjenice da pomaže funkciji mozga. Zbog toga što sadrži bioaktivne tvari, veže se njeno pozitivno djelovanje i na starenje, te se smatra da usporava proces starenja tijela.
Konzumiranje brokule
Djecu se odmalena uči da je bitno jesti zdravu hranu i da je povrće neophodno za pravilno funkcioniranje i zdravlje organizma! Mnogim ljudima, nažalost, povrće nije okusom privlačno i zbog toga većina njih ne unosi dovoljno povrća kroz prehranu. Ljudi često jedu obroke u nepravilnim intervalima i zbog nedostatka vremena spremaju nezdravu hranu, što im ne dalje dovoljno prostora da se fokusiraju na vitamine i minerale koji su neophodni za pravilan rad i funkcioniranje njihovog organizma.
Fokusirati se na zdrav i prirodan život nephodno je za zdravlje čovjeka, pogotovo u današnje vrijeme koje donosi stres i u kojem je kvaliteta hrane smanjena. Najbolji način za pomoć tijelu je optimizirati psihičko i fizičko zdravlje, a to se može uz redovnu aktivnost i pravilnu prehranu.
Osim spremanja kvalitetnih obroka, unošenje dovoljne količine minerala, vitamina i ostalih bitnih stvari u tijelo je moguće preko kapsula ili ekstrakta. Ekstrakt brokule može znatno pomoći pravilnom funkcioniranju tijela.
